Show-cooking per bambin* e famiglie in collaborazione con Whirlpool

Prepariamo una Merenda da favola!

Bambin* e famiglie, pront* per realizzare i biscotti del Natale con una cucina sostenibile?

Scopriamo con lo show-cooking di Arianna Tosatto, come preparare un dolce con il riciclo creativo degli ingredienti per evitare gli sprechi alimentari.

Insieme infatti, prepareremo i biscotti del Natale e scopriremo come farlo con una cucina sostenibile: tramite ingrendienti di produzione locale, evitando teglie monouso e sprechi.

Perché dobbiamo evitare gli sprechi alimentari?

La diminuzione dello spreco di cibo domestico in Italia era stata una delle conquiste più significative del lockdown della primavera 2020. Con il ritorno alla vita sociale, nella convivenza con il virus, l’indicatore dello spreco alimentare nelle case italiane torna invece a salire, interrompendo così il trend virtuoso.

I dati raccontano che gli italiani gettano in media 595,3 grammi di cibo pro capite a settimana, ovvero 30,956 kg annui: circa il 15 per cento in più del 2020 (529 grammi settimanali). Lo spreco del cibo nelle case italiane vale complessivamente oltre 7 miliardi che diventano 10 miliardi e mezzo se si include anche lo spreco alimentare lungo tutta la filiera alimentare.

Fonte: Lifegate

Durata del laboratorio: due ore

Bambin* dai 4 anni in su e le loro famiglie.

Evento gratuito, su prenotazione.

Arianna Tosatto

Arianna Tosatto è Food Blogger e fondatrice del Blog “Merende da Favola“. Da bambina, guardava sua nonna preparare dolci e trasformare semplici ingredienti in merende deliziose. Oggi, invece, ama sperimentare nuove ricette utilizzando solo ingredienti di qualità che scova personalmente presso produttori locali. Perché solo utilizzando prodotti di ottima qualità, riesce a ottenere le sue “Merende da Favola“.

Evento in collaborazione con Whirlpool

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